christianmusichits.com
Hozzávalók egy 20*36 cm-es tepsihez: 20 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 20 dkg mák (darált) 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 4 db alma 2 dl tej 1 dl étolaj 1 kisebb citrom lereszelt héja 1 cs sütőpor csipet só Szóráshoz: porcukor Elkészítése: A megpucolt almákat (nagyobb lyukú reszelőn) lereszeljük. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd az étolajat, a tejet, a csipet sót, a citrom lereszelt héját, a cukorral kevert tojást, a lereszelt almát és végül a darált mákot. Az egészet jó alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztamasszát és előmelegített sütőben 180 fokon kb 30 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült és kihűlt, utána szép egyforma kockákra felvágjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét.
Vaníliasodót kínáljunk mellé, jól fog neki állni. 🙂 Én feleztem az adagot, és 16 cm-es tortaformában sütöttem. A fenti mennyiség a 24 cm-es tortaformába lesz jó. 😉 De bátran süthetitek más formában is. MEGGYES-KAKAÓS KEVERT SÜTI TÚRÓS BOCI MUFFIN JANUÁRI RECEPTVERSENY A OLDALÁN! HAHOPIHE KONYHÁJA A FACEBOOK-ON!